早一個entry介紹過伊斯坦堡嘅Kebab，今次等我介紹吓上次去伊斯坦堡fine dining嘅經驗啦。
其實我哋只係跟Lonely Planet嘅介紹，去咗一間由當地嘅一位celebrity chef
Mehmet Gürs開嘅餐廳啫。根據書本所講呢位Mehmet Gürs嘅出名程度就好似Ja
mie Oliver喺英美嘅程度相若。Wikipedia亦有話佢係「Istanbul's most recognizable chef」。
Mikla餐廳位於伊斯坦堡北面嘅Beyoğlu區，喺一間叫Pera Palace Hotel嘅最高兩層，上面係酒吧，下面係餐廳，個view正到不得了，嘢食亦都係比較特別嘅地中海及瑞典風菜式，而且仲要係celebrity chef做主廚喎，我記得價錢係幾相宜，以整體配套嚟講好似都係幾百蚊，唔駛過千。
結果太太玩得食得好開心，我都覺得成日玩budget遊或中budget遊，間唔時都要加啲呢啲元素，縱容吓自己，話晒而家都係成年人，要開始識得享受了……
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| 從餐廳頂樓的酒吧，望向Sultanahmet嘅方向，可見蘇菲亞大教堂、藍色清真寺及Taksim呢邊嘅Galata Tower，正！ |
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| 偷得浮生半日閒，當日未到蒲吧時間，成個場都係我倆嘅。 |
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| 第一客頭盤，太太記得呢個係沙甸魚薄脆，脆而不膩，口感一流。 |
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| 頭盤二號，薄切煙燻牛肉併芝士，配搭幾新鮮，好味！ |
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| 主菜一，呢個無記錯應該係鵪鶉。 |
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| 呢個係焞牛仔肉伴綠豆湯 |
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| 食吓食吓已經係黃昏時分，從窗台向外望向Golden Horn方向，果然有金光閃閃嘅意境呢！ |
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| Zoom埋去舊城區，可見黃昏色調嘅三大建築，Nice view也！ |
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| Zoom後一啲，就見返黃昏時分嘅Borsphorus海峽同Golden Horn嘅入口 |
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